冯柳兰看看汪组长离开的方向，再看看饭店，咬牙说：“你放心，我一定会让你进文工团的，一个农村的而已，我就不信了，斗得过我们。”

廖娟娟眼睛一亮，“那现在要怎么办？”

“走，咱们先回家，把这事跟你爸说一下，之后咱们再想办法。”

“嗯。”廖娟娟点头。

母女俩带着怒气匆匆回家了。

原本今天中午想找关系把陈四梅换掉的，一开始以为十拿九稳的事，谁知道发生了这样的意外。

冯柳兰气得够呛，但没关系，该是她女儿的，就会是她女儿的，谁都抢不走。

城里人都抢不走，更何况农村人了，她会让她们后悔今天所说所做的一切。

陈昭昭跟陈四梅坐在饭店大堂靠窗的位置，看着冯柳兰他们离开。

陈昭昭冷蔑一笑，陈四梅则一脸担忧疑惑。

“我看她们的样子肯定不会罢休，她们找的那人是谁，怎么跑了又来，来了又跑了？”

“那人不知道是谁，但在文工团的权利肯定大。

第一次跑是忌惮舆论。

第二次跑是看到咱们跟张婶关系好。

那人做事谨慎，顾虑多，不用怕。

至于冯柳兰，她估计还想用关系用廖娟娟替你。

但没关系不用担心，她不论找哪个关系都是违规操作，她敢用我就去举报，让她们后悔。”

这个年代用关系办事很常见，她不排斥用关系办事，但必须合理，不能侵害别人的合法权益。

说白了就是要讲道理。

虽然这年代靠关系办事多，但靠关系办事查得也很严，只要别被举报。

一旦被举报调查确有其事，那后果就会很严重。

不说别的，就是一个丢工作都不是一般人能承受的。

现在城里人要找一份工作实在太难了，铁饭碗不知道多少人眼巴巴的盯着，尤其回城的知青越来越多的现在。

这个时候的人丢了工作，想再找到的可能性就非常低了。

而没工作就意味着，日子没法过了。

“可以吗？”陈四梅担忧地问。

“放心吧，有我在没问题。”陈昭昭自信说。

这年头虽然举报很有用，但有些人也不是普通人能举报下来的，但她可以。

“嗯。”陈四梅重重点头，她相信陈昭昭。

说话间，两人点的饭菜上来了。

是张婶亲自端上来的。

陈昭昭看着张婶放下两份菜，疑惑：“我们才点一个菜啊。”

这年头国营饭店的菜分量大，而且都讲究节约不浪费，她们两个人点一个菜就够了。

“这是我送给你们的。”张婶笑呵呵地说，“难得你们来吃一次饭，我当然得表示表示了。”

“那怎么行？不行不行。”陈昭昭拒绝，“我们吃不完。”

“吃不完装回去嘛。”张婶笑呵呵的劝。

陈昭昭依旧拒绝，这是一盘盐菜扣肉，那一块块又厚又肥的肉，整盘肉大概有三四两，分量非常足。

肉在这时可是稀罕食物，很多人喜欢大肥肉，但陈昭昭跟陈四梅都不喜欢，吃过自家精心细做肥而不腻的肉。

外面的大肥肉真吃不下去。

而且，平白吃人家这么好一碗菜怎么行？

这一盘菜的定价都是城里人一天的工资了。

“张婶无功不受禄，这菜我们真不能收。”陈昭昭坚持。

“是啊张婶，我们不能收。”陈四梅也说。

“哎呀~”张婶为难叹气，“这样，昭昭啊～我实话跟你们说了吧，这道菜，我就想请你尝尝，看看哪里做得不好。

我家那位有一次在于主任那吃了你做的盐菜扣肉，就一直惦记着，说特别好吃，之后饭店才有了这道菜。

一开始我在家里做，他说不好吃，我让饭店大厨做，他也说不好吃。

你帮我看看，是哪里做得不好，就是不知道能不能说啊？”

张婶知道厨师都有自己的做菜秘方，这其实是一个比较忌讳的问题。

问起来她也紧张忐忑，可她实在想知道被她丈夫说得很好吃的菜到底应该怎么做。

她丈夫这人向来胃口不好，难得有一道他喜欢的，她想学会做给他。

同时也想着能让丈夫这么夸得菜，肯定很好吃，给饭店增加一道招牌菜。

“原来是这样啊～”陈昭昭笑笑，“这没什么不能说的。”

“真的？太好了。”张婶开心地笑，“那你赶紧尝尝。”

陈昭昭点头，夹了块稍微薄一点瘦肉多一点的肉来尝，但是口感跟她做的完全不一样。

她吃了肉又尝盐菜。

盐菜扣肉，盐菜的味道也是非常关键的，只有两者味道都好，融合一起的味道才够好。

她尝完放下筷子。

张婶立即问：“怎么样？”

“盐菜味道挺好的，但太水了，我猜是蒸的时候没盖好，肉也没有肥而不腻的状态，这道菜……”

陈昭昭把吃出的问题跟做这道菜的秘诀都告诉了张婶。

张婶听完感叹连连，“原来这里面这么多门道啊？”

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