“到晚间，厨房把东西都准备齐了。许绮兰吩咐人把东西都放在围桌上。因为围桌坐不下那么多人，许绮兰便赏了其他人一些吃食，命她们去外边看着，只要不误了事。

屋里只有许绮兰和四个贴身大丫鬟，此刻也不太分主仆了，大家都坐着。引芳不太爱在晚上吃东西，便主动接过了烫菜的活。

里头正热闹些，忽然有人来敲院门。许绮兰赶紧叫人喊进来。

原来，是林氏听说许绮兰晚上要吃锅子，打发了丫鬟东香来叮嘱她小心些，正好说一下别的事。

东香向许绮兰道，“太太说后日的品莲会她不得空，要往李太太那儿走一趟。她才怀了孩子，特意请太太过去，传授一下经验。”

许绮兰招呼她，“东香姐姐来坐下，娘还说了别的吗？”

书离等人也同她熟的，见东香回完话，立刻把人拉过来。东香本就好玩，见她们围着炉子吃锅子，也来了兴趣。

引芳新拿了碗筷过来，替她夹了肉和菜。

东香一边接过来，一边说道：“太太说，品莲会热闹人多，姑娘去玩可以，别忘了规矩。”

许绮兰笑道，“你回去告诉娘亲，我一定老老实实。”

当然，她不过嘴上说一说。真要老老实实，那她许绮兰怎么拆局搞事？

李苏熙等人也是要去的，许绮兰虽同她们说了，但这回不太想一块儿行动。毕竟要抓王玉笙的小辫子，许绮兰不想牵扯其他人。

真到了品莲会那日，京城已经热起来。

许绮兰坐在马车里有丫鬟扇风，还是觉得热，待上了凌华山，进了佛光寺才算清凉一点。

可能是佛寺肃穆，使人心静，心凉自然静。

既然名叫品莲会，品莲在先，许绮兰先跟着众人上了一回莲花。

有文采的姑娘们，当即吟诗一首，引得众人击节赞叹。

许绮兰注意力却放在王玉笙和岳茹身上，今天王玉笙过于老实了。而岳茹赏莲花时做了一首七绝，竟把其他人都压了下去，顿时风头无两。

赏完了花，紧接着就是斗茶。品评的是佛光寺的渡会大师。

许绮兰没有作诗，把心思都放在斗茶上面。

斗茶也分两轮，第一轮考茶经茶典，许绮兰看过不少求，轻轻松松就过了。

第二轮才是真正的斗茶。

斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战。始于唐，盛于宋。

斗茶参与者各取所珍藏的好茶，轮流烹煮，品评分高下。古代茶叶大都做成茶饼，再碾成粉末，饮用时连茶粉带茶水一起喝下。一般是多人共斗或两人捉对“厮杀“，三斗二胜。

但佛光寺的没这么麻烦，一轮定胜负，皆由渡会大师裁决。

他决定斗茶胜负的标准，主要有两方面。

一是汤色。即茶水的颜色。一般标准是以纯白为上，青白、灰白、黄白，则等而下之。

二是汤花。即指汤面泛起的泡沫。汤花的色泽标准与汤色的标准是一样的;还一个便是汤花泛起后，水痕出现的早晚，早者为负，晚者为胜。

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