剩下的就是像娃娃菜一样的白菜，还有三四根茄子。
到时候中午做三个菜，番茄炒鸡蛋，炝炒白菜，外加酸溜茄子，再打一个番茄蛋汤。
虽说没有荤菜，但也算简谱营养的一餐，而且这食材对于大多数人来说，尤其是那些个富裕人家，可是想吃都没有的极品食材。
不过想到到时候自家卤的卤味也能算一个荤菜之后，林茗顿时觉得这一餐简直是完美。
就这样，没多久沈母林茗收拾好了牛车，便脚上跑里跑外帮拿东西的许慎三人上了牛车。
临走时，沈母还不忘去和沈父再次叮嘱了一遍，建屋子的事，让其中午有空的时候，去村长家瞧瞧，若是人回来了，便让其帮忙物色几个人手，帮忙盖房子。
内青村虽然家家都不会得罪沈家，但要论亲疏关系，也没几家人关系特别好的。
对庄户人家来说，盖房子简单地很，十几个村民一起盖，有的都不需要给工钱，只需要管饭，这房子没几天就能盖起来。
他们打算给工钱，因为盖的着急，工钱还不少，这待遇一好，说不准人人都想来。
但他们也不用太多人，让他们自己挑人，没得得罪人，于是沈母几人便商量着，直接将此时和村长说，通过村长定人选，到时候烦的就不是他们。
再林秋白过户的事情，还要仰仗着村长，这回去探探口风，若是可以的话，当然是皆大欢喜。
若是不能，这里面还需要他们多加打点了。
而沈母林茗他们也不是什么都不做，他们给村里人定的工钱是五十文一天，加上管午饭。
不过农村人虽然有的是勤劳肯干的，可也少不了偷奸耍滑偷懒的人，所以沈母二人便想着她们到镇子上也问一下情况。
左右盖得房子不是太多，除了许慎三人住的后院排房，就是林秋白住的一间卧房，加起来要动的地方不多。
只要人雇的多一些，相信不到几天就能建完。
林茗现在手里还有好几两银子，她准备先又在建房子上，虽说这古代没有婚前资产婚后资产这一回事，也没有房产本上写谁的名字这一回事，在谁家的地盘上盖房子，这房子就是谁的。
但对比林秋白几人住的得当，这些事情她还是不太在意的。
反正按照现在卤味的赚钱能力来说，这几间房子她完全盖的起。
不过镇子上雇人工钱肯定要多一些，青壮年做活都要八十文以上一天，再加上这每天来回路费也得三四文一个人，这光是路费，每天就得多付差不多一个人的工钱，除非他们早上自己驾牛车去镇子上拉人。
想到这里，林茗一边赶着牛车，一边问沈母道：
“娘，咱们这回要是在镇子上雇人，就直接让他们驾着咱们的牛车回去，等晚上了在驾回来。”
林茗这想法也是为了节省路费，不过他们早上八点来，路上四十分钟，这雇的人早上到了沈家都九点了，九点开始做活，下午三四点就收工，将牛车驾到镇子上还给他们。
这活是不是也太轻巧了些？
沈母显然也想到了这一点，最后还是摇头道：
“咱们在镇子上找工人还是太麻烦了，再看吧，要是村里有人咱们就不用道镇子上找，要是村里没人或者麻烦多，那咱们再从镇子上找。”
林茗也点了点头。
许慎三人一路没向去沈家时一样，低头不语，而是东张西望地记着路，或者看着路旁的行人，眼中都不约而同地浮现了一丝怅惘。
一天之前，他们也像那些无所依凭，只能奔走与街巷之中的人。
然而此刻他们却安安稳稳地坐在牛车上，身上穿着新衣服，有一份六百多文的伙计，还有这样一家子宅心仁厚的主子。
他们是这么幸运，反而让这幸运显得不太真实。
“小丫头，想什么呢？”
见许真眼露迷茫，林茗便笑着问道：
要说这许慎三人，虽说都属于她手下的伙计，但许慎许炎毕竟是男孩子，她又和二人相差不了多少岁，所以平时她也不好老和几人交谈。
虽说她一个二十七八老阿姨的心理年龄，觉得许慎二人就和她后辈一样，可这里是古代。
原本她一个新媳雇男性伙计，要说起来还可能会引得旁人说三道四。
再加上雇的人和她年龄都差不了三四岁，这再不避嫌，就不仅仅是外人不理解了。
没准沈母都不会认同，不过这许慎比较闷听了笑话也不会笑，许炎又比较直说不来笑话，林茗还是觉得许真逗着好玩些。
这小妮子许是刚到沈家不太适应，林茗已经看到她好几次发呆了。
许真见林茗问她话，顿时有些手足无措，抬眼便摇头摆手道：
“没想什么，林娘……”
林茗见许真的模样，便笑了笑，没再逗她，转而和沈母讨论起了盖房子的事。
没多会，牛车到了市集，林茗便和许真下了牛车买些鸡蛋，而沈母则是和许慎二人继续往肉铺哪里去，准备将今天的边角料采购了。
等沈母三人脸色不快地赶着牛车和林茗二人汇合之后，林茗见沈母脸色不太好，旁边许慎二人也皱着眉头俨然一副小大人的模样，便疑惑道：
“娘，发生什么事情了？”
事后沈母便将事情和林茗一说，原来那肉铺上卖卤味边角料食材的摊子，大部分都涨价了，唯独只有他们经常买的其中两三家没涨，还是原价。
就这三家肯定不能供应摊子上每天两百斤的食材，可这还差的几十斤，沈母也不想去那些涨价的摊子上买。
这样一来，今天一共才只买了一百六十多斤。
现在灶房里已经有昨天下午煮好的卤味，所以上午的货量是够的。
可如果今天他们只买到一百多斤，那下午煮的，明天就不够卖了。
想到这里，林茗便道：
“没事的娘，肉铺一个上午没准还能出些货，咱们中午的时候再去一趟，没准就能凑齐量了。”
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