郑氏闻言，有些失望的点了点头，“这样啊，那行，你忙着，我回去了。”

叶云舒面带微笑，“郑婶慢走。”

申时，叶云舒端着一罐麦芽糖到了厨房。

英娘已经把厨房收拾干净了，见叶云舒来了，便道：“小娘子，我瞧着那红豆已经煮熟了，还要煮吗？”

叶云舒掀起锅盖看了一眼，锅里的红豆上下翻腾着，个个都开了花，煮红豆的水里已经有沙质的感觉了。

叶云舒把手里麦芽糖罐打开，加了三大勺的麦芽糖，又再加了一些白糖，搅拌均匀以后，用铲子在锅里碾碎，然后把小锅里的红豆倒在了盆里。

之前做豆沙包的时候，为了方便，叶云舒特意的去定做了这个盆，盆子的四周都打上了洞眼，用擀面杖放在盆子磨豆子，很快就把豆沙和豆壳分离开来。

感觉磨得差不多了，叶云舒倒了一碗水进去，豆沙混在水里流到了下面的盆子中，漏眼盆里剩下的就是豆子壳了。

把豆沙水用纱布再过滤一下，剩下的豆沙还是有不少的水，叶云舒又倒进了炒锅里，小火炒干了水分，这才装在碗里。

英娘全程看着，觉得叶云舒定做的那个盆特别的好用，以前周府做豆沙，去豆壳特别的麻烦，豆子要先泡上十二个时辰，煮开花后，捞起来一颗一颗的剥去豆壳以后，才碾成豆沙，费时又费力的，哪里像叶云舒这样，直接用擀面杖磨一磨就成了。

糯米已经泡了两个半时辰了，叶云舒把多余的水倒掉，开始包碱水粽。

包了两个口味，一个是纯碱水粽，一个是碱水豆沙粽。

这次的粽子都是英娘和周小晴包的，也包了二十个。

等包完了粽子，已经是酉末戌初了，英娘把碱水粽煮上，又熬了一锅粥，让周小晴看着火，自己去后院的地里弄了两根莴笋，晚上弄个凉拌莴笋丝。

叶云舒则是到了作坊，现在作坊里的工作内容已经变了，一组负责清洗山货和熬猪油，二组负责熬制和装罐，三组则是做搅拌皂液的活儿。

现在虽然没有做香皂那会儿挣得多，但一个月也还是有五六百文的工钱，是以，每个人都还是挺卖力的。

叶云舒巡视了一圈，到了叶正文的办公室。

没错，办公室，叶青，叶正文还有陈雪娘，叶云舒后来都单独的劈了一排屋子作为他们办公的地方。

一个是为了方便，二一个也是为了方便管理。

不过办公室的门，白日里基本上是不会上锁的，外面的人也都能看见里面的情况。

当然，这是在有人的情况下，如果办公室里没人，还是需要锁上的。

叶正文正在和叶青说话，见叶云舒来了，愣了一下，“这么早就吃晚食了？”

叶云舒摇头，“不是，爹，我过来看看，香皂现在有多少货了。”

叶正文点头，从身后的架子上找出了记录香皂的那一本，递给了叶云舒。

目前的香皂都没有凝固好，叶云舒大致的翻了翻，仓库里现在有三百二十板香皂，一板六块，就是一千九百二十块香皂，平均一天的话，能出三十板左右。

“云舒，我觉得那个香皂的模具，咱们可以做大些。”叶青见叶云舒把本子合上，提议道，三组的工人反映过，模具小了，倒皂液的时候不方便，现在一板就只能做六个，装不了多少，得分很多次，咱们六种形状的，可以直接做五个，这样一板就是三十块，一桶皂液差不多刚好能装下。”

三组现在是六个人，搅拌皂液是个辛苦活儿，所以是两两一组换着来的，两个人一天最多能做两桶皂液，整个三组一天也就能做六桶。

一桶直接装满一个模具，这样确实要省事儿一些。

叶云舒颔首，“行，我明天就去找郭师傅说说。”

“爹这里也有一个建议。”叶正文见叶青都说了，自己便也把想法说了出来，“现在有五种干花，但是咱们模具形状有六种，不如直接做六种味道的，然后一个形状做成一板，每一个形状的香皂对应一种味道，这样后边也方便咱们分辨。”

叶青闻言眼睛也亮了，“叶叔，你这个主意可比我的好！”

现在香皂都是混着的，通过看上面粘着的干花来分辨味道，如果直接就从模具的形状上分辨了，更加省事儿。

叶云舒也觉得叶正文的法子好，自己一个人的脑容量就只有这么大，尤其是肖明廷去府城以后，叶云舒更是整天脑袋都不歇空，一个是累，二一个确实有些东西想不到，果然还是得集思广益才行。

“爹，青叔，你们有好的法子都可以跟我说说的嘛。”叶云舒在长辈面前，口吻略带撒娇，“我这一个人脑袋瓜子就这么大，可想不到那么多，你们有好点子就提出来，三个臭皮匠还顶一个诸葛亮呢！”

叶青失笑，“云舒啊，你这是往你自己脸上贴金呢，怎么，你是诸葛亮，我们就是臭皮匠？”

“这可不是我说的，是青叔你说的。”叶云舒眯着眼睛笑，“对了，还有个事儿，咱们作坊还得再招人。”

叶正文和叶青异口同声，“还要招人？”

“对。”叶云舒点头，“我刚刚看了一下，咱们作坊现在一天能出一百八十块香皂，等府城的铺子开业，咱们县里和府城两边都在卖，这个速度肯定是跟不上的。”

而且上次和宋至谈香肠买卖的时候就提到过，等香皂出来了，也是会下订单的，连自家都供应不上，更别说提供给别人了。

叶青之前也听闻过叶云舒在府城买了铺子，当时还和媳妇儿感慨说她人小心大呢。

上个月月底，叶云舒送了一块香皂给他，也说起了自己是打算在府城里做香皂生意的，他用过之后也颇为惊叹，自己这个乡巴佬都晓得这是个好东西，那府城里的人肯定也识货的。

叶青问：“那需要多少人呢？”

叶云舒想了想，“至少得招十四个。”

二十个人，一天能出六百块香皂，应该是能够满足了吧？

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